Oleme kollektiivpuhkusel 25-29.01!

Alates 1.1.2026 oleme avatud:
E-N 17:00-23:00
R 12:00-23:00 -(lõunapakkumine)
L 17:00-23:00
P suletud
Kõik ülejäänud ajad erikokkuleppel külalistega.

From the 1.1.2026 we are open
M-Th  17:00-23:00
Fr 12:00-23:00 - (lunch offer)
Sat 17:00-23:00
Sun closed   

All the rest of the times according customers demands.

 Reserveeri laud / Book a table

www.facebook.com/Saltrestoran

PS ! Küsige lastele meie päeva lasteeinet!
SALT JOURNEY - set menu

Menüü/ Menu    

Värsked austrid/ Fresh oysters
4.5

Röstitud baklažaan gochugaru ja kitsejuustuga/
Roasted eggplant with gochugaru and goat cheese (L,G)
12

Röstitud ja suitsutatud lillkapsas,
laimi-piparmündi romanesco ja pärmi kreem/
Roasted and smoked cauliflower,
lime-mint romanesco and yeast cream (G)
15

Rohekarbid gorgonzola kastmes/ Green mussels with gorgonzola (G)
14

Vürtsikad hiidkrevetid nduja kastmes/ Spicy prawns with nduja (G)
16

Tai krabikoogid tšilli-laimi kastmega/
Thailand crab cakes with chilli-lime sauce (L)
16

Pullimunad Jaapani karaage stiilis tabasco aioliga /
Bull balls karaage style with tabasco aioli (L)
12

Talle sisefilee vürtsköömeni, feta-jogurti jäätise ja estragoniga/
Lamb tenderloin with cumin, feta-joghurt icecream and tarragon
18

Kambodža stiilis vürtsikas magushapu veisekeele salat/
Cambodian style spicy and sweet sour veel tongue salad (G,L)
16

Taipärased vürtsikad sinikarbid tšillii, kookose ja
ingveriga tomatikastmes/
Thailand style spicy mussels with chilli, coconut and
ginger tomato sauce (G,L)
20

Grillitud kaheksajalg Põhja-Aafrika stiilis chermoula, paprika ja nduja kastme ja maapirniga/
Grilled octopus, North African style chermoula, bell pepper-nduja sauce, jerusalem artichoke (L)
29

Lõhefilee rohelise karri ja friteeritud shimeji seentega/
Salmon fillet with green curry and fried shimeji mushrooms (G,L)
23

Grillitud veisemaks porgandi-harissa kreemi ja anzoovise-karri võiga/
Grilled beef liver, carrot-harissa cream and anchovie-curry butter (G)
21

Pardirinnafilee hoisin kastme, fenkoli kreemi ja
grillitud värske kapsaga/
Duck breast fillet with hoisin sauce,
fennel cream and grilled young cabbage (G)
28

Chuk steik röstitud juurselleri, trühvlise punaveini kastme ja parmesaniga/
Chuk steak with roasted celeriac, truffle-red wine sauce and
parmesan (G)
29

Espresso Martini creme brülee/ Espresso Martini creme brülee/
Šokolaadi ganache/ Chocolate ganache
Soe õuna-kreeka pähkli kook soolakaramelliga/
Warm Apple-walnut cake with salted caramel
Salti purunenud Pavlova sidrumikreemiga/
Broken Pavlova with lemon cream (G)
8

G-gluten free, L- lactose free, Ve-vegetarian, V-vegan, Nuts
Allergeenide kohta küsi palun teenindajalt/
About allergenes ask please from waiter
Alates teisest leivakotist/ From the second bread bag
2