Meie menüü vahetub iganädalaselt, vastavalt hooajale.

Täpsemat infot menüü ja lõunapakkumiste kohta leiate aadressilt:

www.facebook.com/Saltrestoran

Kõiki toite on võimalik osta kaasa ja jagada ka kahele.

PS ! Lastele küsige päeva lastepraadi !

 

Menüü/ Menu

Värsked austrid ( fin de claire ) / Fresh oysters
3.50
Jaanalinnu tartar Korea moodi marineeritud shimeij seente, värske mädarõika ja kartuli chipsi'ga /
Ostrich tartar with Korean style marinated shimeij mushrooms, fresh horseradish and potato chips
13.50
Väikesed Eesti peedid ja peedilehed tüümiani, Kalamatsi kitsejuustu ja kreeka pähkli-teriyaki kastmega /
Small Estonian beetroots and beet leafs with thyme, Kalamatsi goat cheese and walnut-teriyaki sauce
9.50
Tšiili stiilis kaheksajala ceviche taco ananassi salsaga /
Chilean style octopus ceviche taco with pineapple salsa
11.50
Pardirinna lõigud Nam Jim kastmes klaasnuudlite ja tšilliste hooaja köögiviljadega /
Duck breast slices with Nam Jim dressing, glass noodles and seasonal spicy vegetables
10.50
Sidruni risoto Viinamäe tigudega / Lemon risoto with Viinamäe snails
10.50
Torbikukeseene risotto / Chantarelle risoto
9.50
Vürtsikad sinimerekarbid ja vongoled tomatises koriandri-tšilli-ingveri-küüslaugu leemes /
Spicy mussels and vongoles with tomato, coriander, chilli, ginger and garlic broth
10.50
Grillitud kaheksajalg suvise sooja tomati salati, praetud varajase kartuli ja perselataga
Grilled octopus with warm seasonal tomato salad, fried new potato and perselata
16.50
Koreapäraselt küpsetatud kuldmerikoger tšilli, ingveri, küüslaugu ja rohelise sibulaga /
Korean style baked dorada with chilli, ginger, garlic and green onion
16.50
Praetud mägi hõrnase filee spargliga sinepi-estragoni nage leemes/
Fried brook trout fillet in mustard-tarragon nage broth
15.50
Aurutatud tallekoot köömne-rosmariini marinaadis, kikerherne ja punaveini kastmega /
Steamed lamb leg with cumin-rosemary marinade, chick peas and red wine sauce
19.50
Pärlkana rind ja tiib sidruni kuskussi, pastinaagi kreemi ja soolatud väikeste Maroko sidrunitega /
Guinea fowl breast and wing with lemon couscous, parsnip cream and salted small Moroccon lemons
14.50
Apelsinine maasika-piparmündi mohito supp/ Mille Feuille vaarika coulis'iga/ ,, Snickers,, /
Creme Anglais röstitud india pähklite ja passioniga/ Strawberry-mint mohito soup /
Mille Feuille with raspberry coulis / Creme Anglais /
5.-
Juustuvalik Salti käsitöö köömne sõira, gorgonzola ja iberico kitsejuustuga/
Cheese plate with homemade cumin cheese, gorgonzola and iberico goat cheese
6.-